辰颐物语编辑部整理:市场上沙参多少钱一斤？种植前景如何？

沙参是一种常见药材，现在野生的已经很少看到了，市场面的沙参多半是人工种植而来。目前沙参产量并不是那么满意，那么市场沙参售价多少钱一斤?种植前景如何?下面一起来了解下。

一、市场上沙参多少钱一斤?

沙参主要分为南沙参和北沙参，一般情况下这两种的价格都不会太高，基本在15元一斤左右。但是由于现在种植的人越来越多，每年总体产量不断上升，沙参价格降了点。但去年沙参产量有所下降，因此它的价格有所提高，但不管怎么说，还是比较便宜的，符合大部分消费人群。

二、沙参种子价格多少?

目前南沙参种子价格为20～30元/斤，北沙参种子为30～40元/斤，因品质、产地、购买量、质量等不同价格会有所差异。沙参种植，亩需2斤左右。目前我国南沙参的种植分布在江苏、湖南、安徽、浙江、江西等地，而北沙参分布于山东、河北、辽宁、内蒙古等地。

三、沙参的种植前景

沙参可以入药，同时也可以用来泡茶以及制作药膳，药效都是很不错的，经常食用沙参可以提高身体免疫力，以及滋补脾胃，同时它也是临床常用药，沙参是全国市场上的常用药材，用量以万吨计，多年来一直大批出口，由此可看，市场需求很大，那么种植自然销路广，前景还是很可观的。

四、消费者如何挑选沙参?

在购买沙参时一定要摸一下，看它的表面施肥潮湿，再看它的表面有没有发霉的迹象，一般好的沙参大小均匀，而且表面有粉末状的物体。捏一下比较坚硬，表皮还会出现黄色的小刺，一般小刺较多的沙参比较嫩，将其折断后声音比较清脆，断面有明显粉末状物体。

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