辰颐物语编辑部整理:苤蓝市场价格怎样？紫苤蓝的种植效益！

苤蓝是一种我们常吃的，它包含的维生素c比较多，营养价值极高，那么现在苤蓝市场价格怎样呢？据相关人士称紫苤蓝种的好最高可达7000斤1亩，它是什么品种，适合几月种植呢？

一、苤蓝价格多少钱一斤

苤蓝在市场上的平均价格在4元左右一斤。北京大洋路农副产品批发市场-：4元一斤，由于地区的不同，价格上也会存在一定的偏差，此价格仅供参考，实际价格均以产地为准。

二、紫苤蓝是什么品种？

紫苤蓝是球茎甘蓝的一个球茎外皮紫色的品种，别名紫头，为十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物，以膨大的肉质球茎为蔬。原产地中海沿岸，由叶用甘蓝变异而来，球茎的皮色多为绿色、绿白色、浅黄绿色；少数品种紫色。在德国栽培较为普遍。我国目前栽培的紫苤蓝大都从德国引进，作为特菜新品种栽培。紫苤蓝根系浅，茎短缩，叶丛生于短缩茎上。叶片长椭圆形，蓝绿色，叶面平滑，有蜡粉，叶缘有缺刻略成波状；叶柄细长。生长至一定程度后，茎部膨大形成肉质球茎为食用器官，圆形或高长圆形，肉质白色，皮紫红色或紫色。总状花序，花冠黄色。种子近圆形，红褐色或黑褐色、粒较大。之所以要把紫苤蓝作为特菜引进中国，是因为它食用价值非常高，并且具有一定的药理作用，是药食同源的好食材！

三、紫苤蓝的种植效益

紫苤蓝菜品除了在市场销售外，主要供应各高端酒楼、酒店，还在各个网络平台上销售，价格最高的时候卖过15元1斤，陆明因种植紫苤蓝快速致富了。据相关人士介绍，紫苤蓝亩产量较高，种好了可达7000斤1亩。经验人士说紫苤蓝适于春、秋种植，早熟，定植后50～65天收获，球茎近圆球形，单球重500克左右。 紫苤蓝在我国北方一般春、秋两季栽培，春季栽培于1～2月上中旬播种，3月中旬至4月上中旬定植，5月中旬至6月上中旬收获。秋季栽培于6月底至7月上中旬播种，7月下旬至8月上中旬定植，9月下旬～10月上中旬收获。

好啦，看完上文相信大家对苤蓝价格也有一定了解了吧，

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