辰颐物语编辑部整理:市场上榴莲的价格为什么很贵？最根本原因还是产量太低！

榴莲很多人都不陌生，不管是喜欢吃的还是不喜欢吃的。榴莲营养价值非常丰富，因此有“水果之王”美称，食用对人体有很多的好处。说到榴莲，很多人印象就是贵，可榴莲树一年结果400个。如此高产为何还如此贵?可能是这几个原因。

榴莲价格贵的几点原因

1、市场需求大

我国榴莲爱好者非常多，因此消费市场很大。但榴莲树对生长环境要求很高，温度、水分都影响它的发展，我国适合种植的区域只有云南、海南等部分地区，而市场需求量又极大，很多地区导致供不应求，只能依托进口，因此价格就高了。

2、产量低

榴莲树很高产，一棵树一年能结400颗左右的榴莲，这个数字看似很高产，其实生长过程中很多果实会损坏或者淘汰，另外果农会定期将发育不良的摘掉，这样也是为了榴莲高质，因此真正到采摘上市时，只剩不到一半，另外榴莲树种植面积高达20平方，大规模种植难实现，因此亩产量很低。

3、采摘成本高

榴莲树高达25米至40米，外壳坚硬并且浑身都是大锥刺，只能人工采摘，危险系数很高。每次采摘榴莲需两个人完成，一个人在树上将榴莲弄脱落，一个人在树下用麻袋接，总之采摘榴莲是一个耗人力，复杂的过程。

4、储存运输成本高

榴莲在成熟之后最多只能保存1-2天，因此运输的榴莲都是比较省，通常比成熟期提前5-7天左右。即使这样运输过程中还是有不少风险，另外榴莲再经过包装、搬运等过程，成本也会增加很多。而那些进口，关税是必不可少的。

总之，一种价格高自然有它的道理，而榴莲主要就是以上的几个问题了，但归根结底，一般都是供小于求导致的，我们知道物以稀为贵，榴莲产量低，市场需求大，这必然造成价格贵了。

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