辰颐物语编辑部整理:马齿苋市场价格贵不贵?2019年种植马齿苋赚钱吗?

马齿苋又叫马齿菜，是农村地区常见的一种野菜。由于其良好的药用价值及丰富的营养元素，一些地区的人们还将马齿笕称之为救命草、长命菜，也正是这些噱头，让马齿笕逐渐成为市场上的热销品种。目前马齿笕的人工种植较少，人们对于这种野菜也不是很熟悉，那么有人就问了，都叫救命草了是不是价格很贵?价格很贵是不是种植很赚钱?下面惠农网小编就带大家详细了解一下。

马齿苋市场价格贵不贵?

马齿苋在北方地区相对偏贵，南方则较为便宜，因此马齿苋的市场价格随着地区的差异性波动还是很大的。据统计，南方地区接近产区的话一般新鲜的马齿苋只有2元/斤左右，但正常的市场售价则在4~6元之间波动，干货也就十来元。北方地区就偏高，正常的和新鲜的都有6元/斤起步，贵的时候在10元左右，干货一般也就15元左右，如果碰上冬季需求旺盛，干货甚至可达20元以上的价格，可谓十分昂贵了。

2019年种植马齿苋赚钱吗?

1、马齿苋的种植前景

马齿苋的营养素含量比较丰富，特别是钙、镁、钾这些无机元素，还含有8种人体必需的氨基酸，在营养师眼中，马齿苋就是天然的抗生素。此外马齿苋是一种良好的药材，具有治疗痢疾、热毒痈肿等诸多功效。

随着人们医疗保健意识的不断提高，马齿苋这种风味独特的野菜的应用价值逐渐被人们所认识。这种无污染而被誉为“绿色食品”、“健康食品”，其越来越受到人们的青睐。不仅如此，马齿苋在食品加工行业也有出色的成绩，已有研究成果马齿苋汁功能、马齿苋汁天然饮料、马齿苋挂面以及速冻马齿苋等。当今的种植户，都已慢慢学会充分开发利用马齿苋资源，来丰富和调节市场，发展食品加工业，调整山林区产业结构以及振兴山林区经济。因此，马齿笕在种植方面有着极大的潜力和广阔前景。

2、马齿笕的经济效益

目前一般种植马齿笕的成本费在8000元左右一亩，其中主要是的费用较多，因为马齿苋属于一年多收类的。按照正常情况来算，一般马齿笕的亩产量可达6000斤左右，目前市场批发价大约在5元/斤，制成干货的话会相对贵一些，大约在十几元左右。算上一些种植亏损，如水电费、人工费以及压货等情况，所以一般每亩的利润在1.8-2.2万元左右。可见，马齿笕的经济效益还是不错的，有很大的利润空间。但马齿笕的产量很大一部分靠着野生采集的支撑着，近几年的人工种植还是没有跟上市场需求的扩展，导致市场价格波动较大。

从以上两个方面来看，可以总结出2019年种植马齿笕还是赚钱的，但任何种植都是有风险的，大家在种植的时候一定要认清当地的市场行情，不要盲目投入种植热潮当中。而且还要根据实际情况来做好成本预算，避免造成亏损。

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